缫练绵茧

绵茧以出蛾者为最，缫之不利，盆中捞出者次之，薄茧并血蚕茧俱不堪用。其法将蛾空子^①扯净蒙戎，称足一斤，温水泡一日，握洗去浊水，盛筛中，以水四升，入蒲碱四两，煎滚泼之数十次，碱汤仍淋锅内，以手试扯丝开为度，将筛安锅内蒸之，如水将干，再添水一升，约一钟茶时。如蒸之不及，则生而难纺，如蒸之太过，则丝腐而无筋。

清·杨屾《豳风广义·绵茧蒸法纺法》

[注]①蛾空子：出蛾后的空茧壳。
【评】这是清代陕西缫练绵茧的方法，它兼用淋蒸两道工序，与当时其它地区只用煮练法不同。所记虽短而颇明晰。