柬埔寨人的饮料

柬埔寨人喝咖啡胜过喝茶，只有中柬混血人爱喝茶水。普通百姓爱喝凉水，不过喝的是井水，不喝湖水或河水。他们认为湖水、河水不洁净。除此之外还爱喝椰糖水、椰子水和汽水。他们爱往饮料中放冰块，很多冷饮店都有冰块出售。通常的喝法是，先在一杯凉开水里放点糖，再放一块冰，然后把柠檬汁挤进杯子里。这种饮料又酸又甜又凉，十分爽口。