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联合国常设专门机构之一。致力于协调世界范围内的粮食生产、分配与消耗，并从事科研工作。对各成员国、尤其是不发达国家提供以项目为基础的技术援助。成立于1943年。1945年加入联合国。总部设在罗马。附属机构遍及全球。
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