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美国法定假日，为11月的第四个星期四，以庆祝一年的收成为活动内容。始于1621年，那年秋天普利茅斯总督邀请邻近的印第安人共庆在北美的第一次大丰收，称为感恩节。1863年正式将感恩节定为全国例行假日。这一天大家吃火鸡和南瓜馅饼庆祝节日。加拿大规定10月份第二个星期一庆祝感恩节。
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